Ингредиенты:
Рецепт приготовления.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 30 штук.
По желанию в тесло можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи, шоколад.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче).
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Очень вкусно получилось, доченька уже пятую штуку за сегодняшний день таскает :)