На 4 кокотницы:
4 яйца
350 мл йогурта без добавок
50 мл мёда
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного)
* Фрукты, варенье, ягоды, сухофрукты.....на ваш вкус
Готовим:
* Яйца хорошенько взбить
* Добавить мёд, если у вас засахаренный - разогрейте на водяной бане или в микроволновке
* Положить йогурт
* Засыпать крахмал
* Добавить ванильный сахар
* Всё ИНТЕНСИВНО взбить венчиком
* Разлить по формочкам/ кокотницам
* Поставить кокотницы в форму с горячей водой ( они должны быть в воде на 3/4)
* Запекать в течении 15-20 минут при 180
* Верx должен красиво подрумяниться и подняться
* И можно есть! Это ТАААААК вкусно!!!!
* Можно подавать как десерт хорошо охладив. В холодном виде это просто божественно!!!!!!!!!!!!!!
* Вот такой был вкусный и очень долгий завтрак
* Обязательно приготовьте и вы
* Будет маленький вкусный семейный праздник
* А ещё были кексы шоколадно-творожные (рецепт как тут, только без тыквы:)
