Я - молодец!

Как говориться, сам себя не похвалишь, никто не похвалит ))

Т.к. муж мой постился, решила устроить ему завтра праздничный обед (на ужин к маме его идём). С самого утра сделала мясо по-французски, потом из готового слоённого  ( и слоённого дрожжевого) теста ВПЕРВЫЕ испекла вкусняшек. Вот мой наполеон

Вот слоечки

Не обращайте внимание на задний план - я же готовлю!

А вот такие булочки

Очень вкусные булочки и слойки, особенно если учесть, что это мой дебют. А вот крем на наполеон я подпортила. Т.к. готовила всё сразу, не стояла и не мешала постоянно, и молоко немного подгорело. Мне так всё равно, попробовала тортик - очень даже вкусно. А вот как муж отнесётся, наполеон - его любимый торт, но на первый раз думаю сойдёт. Зато буду знать, что мешать надо крем не переставая