Ингредиенты:
Шампиньоны - 10 шт.
Перец чили - кусочек 1-1,5 см
Чеснок очищенный крупный - 1 зубчик
Петрушка свежая - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сок лимона - 1 ст. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Твёрдый сыр - 30 г
Приготовление:
1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок.
2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
5. Запекаем 15-20 минут в духовке при 200 градусах.
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054692