Девочки ,делюсь ооочень вкусным рецептом )сейчас как раз пора кабачков )
Берем парочку маленьких кабачков или один, примерно на 1 кг общий вес. Трем на тёрке или перекручиваем на мясорубке . чуть посолить и оставить минут на 10. Кабачок даст воду. Надо отцедить эту воду. Я просто руками отжимала шарики. В массу без воды доба
Необычное сочетание. Но стоит попробовать. Пирог с этими составляющими теперь в числе моих фаворитов. Делаю основу из песочного теста. Раскладываю четвертинки клубники по тесту. И заливаю заливкой из яиц, сливок, сметаны, сахара и нарезанных листочков базилика. Базилика много не надо. 5-6 листиков будет достаточно. Базилик зеленый. Моё видео&nbs
Экспериментирую с тестом, понравилось и делюсь????
Начинки получается много, а тесто тонкое..
Я раскатывала тесто в ручную, но если есть машинка для раскатки т
Кулинарим дома)))). Каждый дачник, или у кого есть домик в деревне, знает, что под конец сезона всегда много урожая. В том числе яблоки )))). Знаете , так бывает : варение готово, компотов накрутили, джема наделали, сухофруктов насушили, знакомых, друзей, родственников угостили, а яблоки так и не заканчиваются =D, конечно в ход идёт частое приго
Плов готовят почти все. Что может быть проще и банальнее? Но далеко не у всех хозяек я могу его есть. Я готовлю так, как это делает мой свекр. У него плов самый лучший. Но он творит шедевр в казане на костре, а я на повседневку делаю дома копию в кастрюльке кукмара на плите) и все-таки, могу оценить свою "копию" на - "выше среднего".
По рецепту Юлии Смолл
Рецепт на 10 штук (всё теплое):
120 гр молока
4 гр дрожжей
25 гр сахара
300 гр муки
1 яйцо
Очень быстро и просто готовится. Сочинила его сама. Тесто бездрожжевое, можно использовать для приготовления пиццы.