Чудо-олива
Сегодня как ни-когда популярным на наших кухнях стало оливковое масло. Полезно ли оно маленьким детям?
Польза оливкового масла – в высоком содержании олеиновой кислоты. А вот витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот, важных для развития нервной и иммунной систем ребенка, в оливковом масле мало. Именно поэтому не стоит отдавать ему предпочтение в питании малышей. Иначе кроха недополучит полиненысыщенных жирных кислот, которых много в других маслах – подсолнечном, кукурузном, соевом, рапсовом; а потому лучше всего чередовать разные виды.