Делала роллы урумаки -наизнанку первый раз.Кропотливая, конечно, работенка. Выигрыш этих ролл в том, что листов нори нужно меньше, у меня оставалось последние три листика, два я пустила на роллы, разрезав их пополам. Получились кривенькие, но для первого раза нормально...
Ну и суши - нигири, полюбившиеся моим домашним и мне за простоту исполения и минимум затрат...
Нигири с креветкой. Делала еще весной.
