Вариация на тему: Рагу.
Нам понадобятся:
кабачок
перец болгарский
помидоры
бекон
сыр
репчатый лук
Готовим:
Кабачок режем кубиками и укладываем в форму. Бекон ужариваем на сковородке до шкварочек и кладем на кабачки, масло оставляем в сковородке. Режем перец, лук и помидоры. Делаем зажарку на масле от бекона. Трем сыр и выкладываем его на кабачки с беконом. Овощную зажарку отправляем в блендер. Вот и готов соус, которым поливаем блюдо. Накрываем форму фольгой, готовим в духовке при 200 градусах в течении часа.