Тесто фило

Может кто-нибудь знает как его готовить, у нас его нет в продаже. Интересно было бы узнать все тонкости его приготовления. На кулинарных сайтах много рецептов, но они все отличаются др. от друга, помогите кто может:) Спасибо!