Кулинарное
Заметила что моя заинька наконец готова пробовать новые блюда, в том числе смешивать некоторые вкусы) Для меня конечно это радостный момент - ибо надеюсь у нас передышка хотя бы за столом, а именно намного меньше нихочу нибуду, будутолькояблоко.
Перечислю бегло из чего состоит наше меню: каши (гречка, овсянка, пшенная, рисовая) - тут я считаю все благополучно все едим, яйца вареные и омлеты/яичницы, горячие бутерброды с сыром)) дада они конечно уже не горячие) далее идут котлетки и фрикадельки (индюшачьи и куриные в основном), творожное = сырники, запеканка, творог с бананом, макароны и вермишель (теперь уже и с тертым сыром) вот наверное и все((( мне кажется это как-то очень скудно... овощи вареные/пареные и даже запеченно/жаренные и супы совсем не едятся((( но все мои попытки разнообразить упираются в нибудуууу
фрукты ест все и даже те что не надо бы еще, но яяяблоооокиии это нечто - по 3 кг за 5 дней/неделю! если в доме нет яблок - бррр нет такого не бывает, боюсь даже представить...
Бессменные фавориты, "буду есть пока ни кончится ну и что что лопну" это булки и все производные: баранки, печенье, и далее блины, макароны, а еще изюм, и, как я уже говорила, яблоки....
Но вот недавно испытала приступ признательности к "белонике" - искала толковые рецепты картофельного гратена, и наткнулась вот на это - девочки, это ум отъесть и вилку проглотить!! я уже несколько раз подбиралась к этому блюду, но получалось оно более чем обыкновенно, а именно у этой барышни бывают действительно простые блюда но с фишкой, секретом (частенько эту фишку повара не разглашают, а обыватели не знают) короче для меня стало открытием поварить предварительно картошку в соусе, а только потом запекать - как итог: семья облизывала форму, и это включая мою прынцессу которая картошку не ела последние пол-года!!! я осталась в восторге за исключением одного: на сливки видать нас высыпало, но ничего, и это перерастем - иногда можно и пошалить когда вкууусно!
А как дела обстоят у Вас - какое любимое блюдо или самое необычное? в смысле несложное для мамы и полезное (хоть с какой-нибудь точки зрения) поделитесь!
Я вот хочу поделиться например такой экзотикой, которая частенько у нас идет на обед - я раньше сама так завтракала очень полезно! дочь подглядела - пришлось и с ней делиться:
отруби (есть такие хрустящие, похожи на сухие завтраки) плюс изюм заливаются кефиром -все пропорции на собственный вкус)) получается обалденно, мою дочь не оторвать! нужно ли говорить какой это выход когда надо накормить быстро)