Муж на работе, мальчишек бабушка пригласила в гости, Сонька со своим меню...
Решила попробовать пиццу на сковороде, я ж экспериментатор еще тот.
Короче в рецепте там много майонеза (зачем-то), у меня и без него неплохо получилось.
Делала в маленькой сковородке, поэтому пропорции тоже не соответствовали заявленному количеству в рецепте.
Вообще мой рецепт не требует повторения, он называется "я его слепила из того что было...".
Для теста - 1 яйцо, кислое молоко и пару ложек сметаны, мука ржаная.
Начинка - курица отварная, желтый помидор (с другой стороны вместо него кетчуп детский), чеснок и сверху тертый сыр.
Накрыла все это крышкой и через 7 минут готовая "пицца". Сытно!
П.с.: а вообще у меня сегодня типа генеральная уборка, т.ч. наверное с заголовком я погорячилась, скорее всего уместнее был бы "Обед торопящейся и занятой домохозяйки".
