Поиск
17 лет

Не по теме, но нужна ваша помощь!!!

Девочки, целый день нормально не ела. Вышла в магазин купить продуктов, а начался жуткий ливень. Плюс к ливню большинство магазинов сегодня раньше закрылось.

Короче из прадуктов есть чуть-чуть фарша, 1 помидор, картошка, макороны, рис. Макороны  по флотски не хочу!  Хотела изначально сделать ежики, а яиц нет. Чем можно фарш кроме яиц скрепить, что бы он не развалился???

16
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
ну мука хорошо слепляет эту массу:)
14.11.2009
Ответить
Крахмал можно добавить, но не так вкусно будет!
14.11.2009
Ответить
мука... сделай типа соуса к картохе из помидора и фарша... лука бы еще...
14.11.2009
Ответить
А я в фарш вообще никогда не добавляю яйца...
14.11.2009
Ответить
А как тогда котлеты делать? Что добавляешь, что бы фарш не разваливался
14.11.2009
Ответить
Просто фарш, специи и майонез.... И ничего не разваливается у меня))
14.11.2009
Ответить
майонез в фарш? первый раз такую трактовку слышу котлеток:))))
14.11.2009
Ответить
А я про муку первый раз слышу! )))
14.11.2009
Ответить
Серьезно? Ну в муке обваливают котлетки когда уже слепил:) А майонез как? Не сильно жирные потом?
14.11.2009
Ответить
Готовила ёжики, дабавила муки, все получилось спасибо!
14.11.2009
Ответить
Я обваливаю в муке или сухарях! А майонеза кладу немного, поэтому жирность даже и не чувствуется! ))
14.11.2009
Ответить
я тоже если честно про майонез впервые слышу
14.11.2009
Ответить
а я майонез кладу только в рыбный фарш, супер, а в мясной конечно же не кладу, но он и без яиц не разваливается и тем более без муки
14.11.2009
Ответить
Сделай шницель из фарша, туда яиц не надо. Да и вообще я котлеты без яиц делаю, так нежней мягче получаются.
14.11.2009
Ответить
А как ты без яиц делаешь? Не разваливается фарш?
14.11.2009
Ответить
Нет, не разваливается. но фарш я делаю всегда сама из мяса. все как обычно, только не добавляешь яйца, а когда лепишь котлеты, внутрь каждой положи маленький кусочек сливочного масла, так еще сочней получаются.
14.11.2009
Ответить
Про таз Горло