наверное все догадались,что это =))
молочный шоколад — 300 г
кокосовая стружка — 200 г
сливки (20%) — 200 мл
сливочное масло — 50 г
сахар — 80 г
На медленном огне растопить масло, добавить в него сахар и сливки, перемешать и снять с огня.Добавить кокосовую стружку и еще раз размешать.Форму застелить бумагой, выложить на нее полученную массу. Поставьте форму с массой в холодильник на 1 час.Вынуть форму из холодильника и порезать на батончики желаемой ширины. Теперь эти батончики нужно поставить обратно в холодильник на всю ночь или в морозилку на 2 −3 часа.Поломайте шоколад на кусочки, и растопите на водяной бане.Достаньте батончики из холодильника (морозилки) и окуните их в горячий шоколад.Выложите на бумагу для высыхания (чтоб быстрее шоколад высох можно убрать в холодильник)
Приятного аппетита!
