Моих детей прям распирает что то приготовить) ну и конечно же сладенькое.
Делали кексы.
С одного рецепта получилось два) Кофейные кексы с шоколадным кремом


Кексы очень поднялись, пришлось отрезать верхушки) бисквит мелко порезали, смешали с кремом и обваляли в какао, получились конфетки)
Рецепт кексов:
100 гр масла
2 яйца
4 ст. ложки сахара
1 чайная ложка кофе
пол стакана муки
Выпекать 20 минут при 180 гр
Крем: взбитые сливки с растопленным шоколадом

И рафаэлки
Сгущёнка с кокосовой стружкой и масло, смешать и накатать шариков) обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник.



