Кто нибудь замораживал торты с мастикой?? желательно с самодельной? как оно?
и еще Кто-нибудь замораживал торт с кремом из сливок и фруктов???
подробности под катом

Ситауция: заказали торт на завтра. Я его делаю сегодня-уже обтянула-звонят и говорят торжество переносят на пятницу и конечно же вопрос "Как нам его додержать??"...а вспомнив историю мою когда тетка продержала 3 дня торт потом вылила на меня ушат помоев мол торт ужас, бисквит мокрый, все сладко и т.д. мне станвоится теперь страшно.
Они то заберут его завтра по-любому--но вот вопрос-можно ли им хотя бы его заморозить? не расслоятся ли сливки? в общем БЕ-ДАААА
ТОРТ интересный по композиции не хочется чтоб он потом стал ужасным....