Белла Енотова
8 лет
Печенье снежинки без формочек
едаНесколько идей о том, как сделать весёлое печенье - можно с детьми (отличный конструктор! моя 4летка очень радовалась, как из ничего получаются снежинки!), не имея специальных снежиночных формочек.
Я не фуд-фотограф, и фоткать одной рукой, держа другой 8 с лишним кг (которые мусолят волосы, тянут ручонки к фотоаппарату и печенькам) - задачка не совсем адеквантная. Я просто хочу поделиться идеями, если кому-то захочется их использовать и развить - буду рада. Если ваше чувство прекрасного страдает от фиговых фуд-фоток - можете не заходить под кат =)
1.
Вырезаем ножом или роллером 3 элемента в форме песочных часов. Накладываем друг на друга, формируя лучи снежинки, серединку приминаем или раскатываем, чтоб по толщине была такая же, как края, или даже тоньше. Делаем надрезы на лучах, "распушаем их".
2. Берем остатки от пп1. По форме лепесточки () такие. Тоже друг на друга, серединку прижать/раскатать, края примять вилкой, делая "снежиночные лучики". Можно еще серединку вырезать дыркой.
3. Используем маленькие формочки цветочки или звездочки. Или кружочки (бокалы, крышечки, что угодно). Вырезаем 6 цветочков, внутри делаем круглые дырки поменьше (я яблочной чисткой делала, можно хоть колпачком от помады. Или толстой коктейльной соломинкой). Седьмой элемент - кружок/цветок/звезду - ставим в центр, вокруг - лепесточки, и вытянуть их как лучики
4. Упрощенная версия пп 1. Вырезать такую деталь: прямоугольник с 4 надрезами. Крайние "ноги" развернуть в букву Ж, а серединку примять, ужать. Лучики рассечь
5. Форма "капелька" - 6 шт, и 1 звезда в центре. Используйте уголок капли, чтобы сделать на лучах вырезы.
6. Не смогла сделать фотку - 8кг совсем не дали, зато мне эта версия более всего понравилась! Делаем 6 капелек-дырок по кругу. И ножом или роллером обрезаем их по контуру, отспуая по 1 см. На фотке - правый верхний угол. Ажурная снежинка, пропекается равномерно, дочка даже есть ее не разрешила =( А вот за другими надо следить внимательно - пекутся быстро, а края могут подгореть.
Удачи! Если кто будет экспериментировать по мотивам моих опытов - дайте знать, хочется увидеть =)