Мы сегодня готовились к Пасхе, пекли куличи, красили яйца и делали твороженную пасху. 
Очень много классных идей для дачи!
Добрый день! Подскажите, если кто там отдыхал, где можно там пообедать и что посмотреть в окрестностях? Купили путевки туда на июль, едем на машине;) заранее спасибо!
Захотелось мне сегодня поэксперементировать;)) мне результат очень понравился!!!
1 стакан овсяных хлопьев
0,5 стакана яблочного варенья
4 столовы ложки кипятка
Хлопья измололись в муку и перемешать с вареньем и водой. Оставить на 30 мин.
Разогреть духовку до 170С. На протвень выложить ложкой тесто в виде печенек. Выпекать до образования корочки.
Приятного аппетита.
Пекла в воскресенье, очень вкусное!
Бисквит:
5 яиц взбиваем с 1 стаканом сахара до полного растворения сахара, затем добавляем 1 стакан муки и хорошо перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем на 170-180С до образования румяной корочки(можно проверить деревянной шпажкой на готовность).
Пока бисквит остывает делаем крем.
Крем: взбиваем 200гр сливочного масла и 0,5 банки сгущеного молока.
В боендаре делаем пюре из ягод(у меня была красная смородина).
Делаем промочку: оставшуюся сгущенку разводим теплой водой(примерно пол стакана воды).
Когда бисквит остыл, разрезаем его в толщину на две части. Каждую часть хорошо пропитываем нашей пропиткой.
Нижний корж промазываем кремом, а сверху на крем размазываем ягодное пюре и закрываем вторым коржом.
Ставим в холодильник на 20-30 мин.
Приятного аппетита.
Дорогие девочки, хочу поделиться с вами замечательными упражнениями, благодаря которым очень быстро подтянется животик, бедра и попа! Проверено на себе! :)) Большой плюс в том, что по этим урокам очень удобно заниматься дома!
Постоянно теряю ссылку на эту табличку, и потом сломя голову ищу....так что вот! Пусть тут под рукой лежит! :))
Мы по шкале "высокий"-"очень высокий" идем, поэтому все эти европейские 18, 24 мес. на этикетках для нас малоинформативны. Короче, рекомендую!
Очень полезна, когда заранее что-то заказываешь, типа зимних комбезов в закупках.
Продаю квартиру в г. Железнодорожный мкр-н Центр-2. Новый микрарайон, рядом Ольгинсктй лесопарк(видно из окна). Квартира в собственности.
Как правильно приготовить домашние творожные сыркиТворожные сырки являются лакомством, которое любят как дети, так и взрослые. Сделать этот десерт в домашних условиях достаточно просто, для этого вам понадобится определённый набор продуктов и немного свободного времени.
Ингредиенты:
500 гр. мягкого творога
2 ст. ложки свежего сливочного масла
1/2 стакана сахара или варёной сгущёнки
Плитка шоколада
Способ приготовления:
1. Творог для приготовления лучше брать 1-4% жирности. Обезжиренный творог для сырков не подойдёт, а большое содержание жира здесь ни к чему, так как в массу добавляется ещё и сливочное масло. Если есть возможность, то лучше сразу покупать творог, который имеет однородную, мягкую структуру. В случае если такого не найти, можно взять обычный и перетереть его через сито, тогда творог приобретёт необходимую воздушность и однородную структуру.
2. Когда творог подготовлен, в него кладут размягчённое сливочное масло, сахар или сгущёнку и тщательно перемешивают. Можно массу взбить в блендере или миксере, от этого она станет ещё лучше.
3. Из фольги (лучше заранее) надо сделать небольшие формочки. Они могут быть какой угодно формы, но традиционно сырки делают продолговатыми, примерно 7 см в длину. В эти формочки выкладывают творожную массу и ставят в холодильник для застывания. Не стоит замораживать массу, это отразится на вкусовых качествах сырков не в лучшую сторону.
4. Чтобы приготовить глазурь, надо взять плитку шоколада и растопить её на водяной бане. Можно добавить ложку сливочного масла, чтобы шоколад получился более мягким и не крошился. Если любите белый шоколад, можно использовать и его, или смешивать два вида шоколада.
5. После того, как творожная масса остыла, её можно достать из формочек и выложить на доску. Затем по очереди каждый сырок опускаем в глазурь и выкладываем на пергаментную бумагу или фольгу, после чего опять ставим в холодильник для застывания. Чтобы сделать сырки в полоску, просто нанесите их на сырок уже после того, как есть основной слой глазури.
6. Творожные сырки могут быть приготовлены с самыми разными начинками. Для этого в процессе приготовления творожной массы в неё можно положить измельчённые орехи, цукаты или варёную сгущёнку. Чтобы сделать сырки с сюрпризом внутри, в середину положите немного густого джема во время закладывания массы в формочки.
