У меня такое бывает и всегда выручает кулинар. На этот раз я нашла там просто бесподобный рецепт очень простого и быстрого пирога из продуктов, которые всегда есть, наверное, в каждом доме. И превращаются эти продукты буквально за полчаса в настоящее шоколадное чудо с воздушной таящей сердцевиной и хрустящей ароматной корочкой. Ммммм, обожаю :-)
Теперь этот рецепт у меня в числе любимых, и теперь я точно знаю, чем утолить свой шоко-голод :-) Предлагаю и вам попробовать испечь этот простой, но очень вкусный пирог из вот этих ингредиентов:
- 100 грамм маргарина (можно и сливочное масло);
- 200 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом;
- 1 стакан (200 мл) молока;
- 3 столовые ложки с горкой какао;
- 250 грамм муки.
Тесто готовится элементарно и очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 градусов. В кастрюльке растапливаем маргарин, добавляем к нему сахар, перемешиваем, добавляем яйца и соду. Затем добавляем молоко и какао и в последнюю очередь муку. Легко миксером замешиваем жидкое тесто. Формочку (у меня круглая около 20 см) слегка смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой и заливаем тесто. Отправляем пирог в духовку на 35 минут, и уже через полчаса наслаждаемся супер шоколадной вкуснотой :-) Приятного аппетита!
