Кофейно-кремовый ликёр

Ну что, девушки, давайте ка по рюмочке "нашего" напиточка:)

Больше, чем уверенна, что мужчины останутся равнодушны к такому ликёру (наверное как и к любому другому:) Совершенно "девчачий" напиток:) Я всё больше по вину "специализируюсь", но иногда и такое пригубить можно.

В приятной компании, да под кофеёк, а под душевный разговор....

Поговорим? а?

Что будет надо:

175 мл кипятка + 3 ст. ложки растворимого кофе

175 мл бренди или коньяка (на крайняк пойдёт и водка:) ну только совсем нa крайняк:)

15 гр (3 квадратика) горького шоколада

350 мл сгущёнки сладкой

1 ч.л. ванильной эссенции (в случае отсутствия оной, берите ванильный сахар)

+ миска для смешивания, венчик, миксер

Замутим?

* Завариваем кофе (если так можно сказать о растворимом)

* В горячий добавляем шоколад и хорошенько растворяем-мешаем

* Добавляем ванильную эссенцию (я уже свою открыла:)

* Заливаем алкоголь

* Помешивая венчиком заливаем сгущённое молоко. Перемешиваем.

* Можно дальше мешать венчиком, но миксером удобней и быстрей. Надо добиться однородной консистенции.

* Разливаем в бутылку

*

*Ставим в холодильник на несколько часов.

* Периодически хорошенько взбалтывайте, что бы всё растворилось-смешалось-соединилось.

* Вот так выглядит ещё не отстоявшийся и слегка взболтанный

* А потом наливаем и употребляем:)

Присоединяйтесь:)