Разгрузочные дни! Как их устраивать?

Съездила я на недельку в деревню, итого +2кг! Врач ругалась, что много очень. А мне и вправду самой стало тяжелее, и устаю больше, и с пищеварением проблемы появились.
Как устраивать разгрузочные дни? Что в них можно есть и пить?Сколько таких дней нужно и подряд ли они идут? Понимаю, что нужно себя слушать, но, может, есть какие-то методики? К тому же мой организм просит еды почти постоянно....:(((