Салат "Хрустящий"
Понадобится: 1 пекинская капуста, 300 гр куриного филе, 0,5 банки оливок, 100 гр твердого сыра,1/3 батона для сухариков, майонез.
1. Нарезаем пекинскую капусту крупненько.
2. Твердый сыр натираем на курпной терке.
3. Оливки режем кружочками (на 2-3 части)
4. Куриное филе режем соломкой, обкачиваем в специях карри и обжариваем на растительном масле до готовности. (Кстати, куриное филе-это не принципиально, можно копчености добавить, можно отварную курятину. Я пробовала разные варианты, в этом варианте своя пикантность.)
5. Все ингридиенты складываем в салатницу
5. Батон нарезаем кубиками до 1 см и подсушиваем на сковородке до корочки (прошу прощения на фотке немного пережарено :))))).
6. Перед подачей на стол заправляем майонезом и посыпаем сухариками. К сожаленью, финальной фотки нету-просто не успела! Приятного!!!!!