Бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Многие хозяйки любят бисквитное тесто за простоту приготовления и неизменно удачный результат. А уж если вы умеете готовить шоколадный бисквит, то вы не будете бояться никаких праздников и никаких, даже самых взыскательных гостей, потому что бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке, который я предлагаю вашему вниманию - это самый сочный, самый шоколадный, самый вкусный, и при этом простой рецепт приготовления бисквита. Этот бисквит прекрасно подойдёт для изготовления разных тортов. А любители шоколадной выпечки едят его и просто так. Торты с таким бисквитом получаются нежные и очень ароматные.
Ингредиенты:

• 2 стакана муки
  
• 2 стакана сахара
  
• 2 яйца
  
• 1,5 ч. л. соды
  
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
  
• 6 ст. ложек какао (с горкой)
  
• 1 стакан молока
  
• 1 пакетик ванилина
  
• 1/3 - 1/2 стакана растительного масла
  
• 1 стакан крутого кипятка.

Как приготовить бисквит шоколад на кипятке в мультиварке:

Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.

Муку, соду, разрыхлитель и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.


В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.

Выпекают этот бисквит в мультиварке, в режиме "выпечке" 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить в режиме "подогрев" на 20 минут. Затем только открыть крышку (!).

А я советую, печь бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиваркеПанасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут (всего 80 минут).

Вынимать готовый бисквит из мультиварки нужно при помощи корзинки - пароварки.
Приятного аппетита!!!

я пекла в поларисе на 2 температурном уровне 1ч30мин и 2 часа оставляла на подогреве. а однажды оставляла на подогреве всю ночь до утра. Было супер, никаких капель с крышки и вопросов не было.

Самодельные кружева
20 гр крахмала
20 гр фруктозы
1чайная мерная ложка цитрусовый пектин
1/4чайной ложечки белого красителя
50 мл воды комнатной температуры
Оставить набухать 30 минут. Затем добавить
1чайную мерную ложечку инвертный сироп
1чайную мерную ложечку глицерин
1-2 капельки полисорбат 80
Всё хорошо перемешать, нанести на коврик и высушить. Можно в духовке 80-100градусов 8-10 минут.

Ингредиенты:

яйца - 4 шт
сахар - 1 стакан
ванилин - 1 пакетик
лимонад (любой) - 1 стакан
растительное масло (без запаха) - 1 стакан
мука - 2,5 стакана
разрыхлитель - 1 ст. ложка (10 г)
(Стакан на 200 мл)
Как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке:

Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу.
Влить растительное масло и лимонад. Перемешать.


Затем порциями ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто.


Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто.


Выпекать бисквит на лимонаде в мультиварке панасоник 60+40 минут (после первого сигнала сразу, не открывая крышки добавить еще 40 минут).


Готовый «лимонадный» бисквит вынуть и остудить.
Бисквит на лимонаде получается очень высоким, пышным и ароматным!
Приятного аппетита!!!

Рецепт крема:

• 7 белков,
  
• 20 г желатина (я брала быстрорастворимый),
  
• 1,5 стакана сахара (для меня было много столько сахара, я брала полстакана - торт получился сладким),
  
• 200 г сгущенного молока,
  
• 150 г сливочного масла,
  
• 1 ч.л. лимонной кислоты,
  
• пакетик ванилина

• Желатин растворить в 0,5 стакана горячей воды (смотрите рекомендованную температуру на упаковке).
  
• Добавить к нему половину сахара и лимонной кислоты, размешать до растворения сахара.
  
• Масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком и ванилью до белой пышной массы.
  
• Белки взбить до устойчивой пены с лимонной кислотой (оставшейся), постепенно подсыпая сахар.
  
• Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить в белки желатиновый раствор, затем понемногу масляный крем.
  
• Взбивайте до однородной массы.

Крем должен застывать в холодильнике хотя бы час...

ПРишел сегодня Вася. Телефон подарил. Самсунг. Старенькая моделька, но хороший. Слава Богу, хоть теперь буду с Воцапом и Вайбером и читалкой.
Так много вопросов по воспитанию у меня возникает. Я прямо в панике. Вот вчера нашлепала ее. Хотя потом разобралась чо да как. Я не права. Однозначно. Я сидела в интернете, в то время ,как дочка всякими способами старалась завоевать мое внимание к себе. Вот так завоевала...
Короче ,я мама - ехидна...