Санкт-Петербург
Не люблю рецепты с большим количеством яиц, поэтому искала более облегченную версию и нашла.
Рецепт рабочий, вафли тонкие и хрустящие. Вместо соды и лимонной кислоты я добавила 6гр разрыхлителя, плюс 180гр сахара, т.к. это рецепт несладких вафель.
Если у кого-то пылится без дела вафельница, пробуйте))
Санкт-Петербург
Яна, о да, ингредиенты эти всегда есть в наличии. У меня дети теперь их часто стали просить, делаем через день. Первый раз у меня тесто было более густое и вышло как на фото, фторой раз жидкое и получились очень тонкие вафли, и тот и тот вариант понравился
Москва
Женя, уф через день эт вы круто))) а с помощью чего вы выпекаете?
У меня есть редмонд-вафельница-час минимум точно нужно закладывать на одну выпечку
Санкт-Петербург
Яна, у меня какая-то допотопная вафельница, я её брала 12 лет назад и все это время она ждала своего звёздного часа. Разогрев 5 минут, на одну вафлю уходит 1,5 минуты, но вафель надо много выпекать, на все про все менее часа
Санкт-Петербург
Супер! Я готовила с 5!!!!яйцами и муж забраковал не из-за яиц, а в принципе. Я решила больше не готовить и яйца не тратить 🤣
Санкт-Петербург
Алёнка, да, все рецепты на 5 яиц и 1 пачку масла, это и дорого и калорийно и пробовать страшно, мало ли не понравится, а продукты все переведешь. Здесь по рецепту получается много вафель, мы третий день едим, дети оценили, эти вафли на второй день даже лучше чем на первый, когда уже остыли и подсохли и стали ещё более хрустящими. Только надо дать тесту постоять часик и перед приготовлением добавить взбитый белок, как в рецепте указано
Санкт-Петербург
Женя, спасибо, щас найду их. Так жалко было да, в итоге все массажистке отдала и ее дети съели 🤣
Санкт-Петербург
Алёнка, если что ссылка на рецепт в слове "Рецепт", которое синим цветом написано и подчеркнуто. В этом и есть ещё одно удовольствие от материнства, есть для кого и с кем печь)) Я ищу простые рецепты и почти каждый день с детьми их пробуем, им весело, да и запах готовящейся выпечки мне нравится с детства, казалось это создаёт дополнительный уют дома)
Быково
Спасибо за рецепт. Любим вафли, но готовила их редко, так как стандартное тесто очень жирное🙈Завтра порадую своих вкусненькой выпечкой😊
Санкт-Петербург
Кристина, удачи 🙌 Я уже несколько раз делала, детям очень полюбилось, надеюсь и Вам понравится)
