Будет ли она еще утром - не известно. Но в прошедший день стояла жара - +10, снег таял сумасшедшими темпами, все текло и снег с крыш валился сугробами, утром объявили гололед, но гололед случался местами, в остальных местах была еще не гляша, н оуже кашица из снега и воды. А ведь снегу навалило за зиму, несмотря на его вывоз за город, столько, что местами заборчики, к которым было удобно попой прислониться, чтоб передохнуть, ушли под снег полностью.
к 8 утра помчалась в детскую поликлинику за талончиком на УЗИ. Странная история с этим УЗИ. Вроде бы к году все по списку сделали, там стояло только УЗИ средца, а в понедельник позвонила медсестра, что мы не прошли невролога (были там) и не сделали УЗИ внутренних органов! Так ведь и не посылали! Узи внутренних органов Дашутке делали летом, патологии не нашли, зачем снова делать? Никаких жалоб нет И еще ЭКГ. Талончики на УЗИ выдают в четверг в 8 часов на всю следующую неделю! Я вышла из такси ровно в 8, поднялась на крыльцо, навстречу мне выпорхнула стайка мамочек человек 6-8 с радостью на лицах. Зашла внутрь, у регистратуры стоит возбужденная толпа, какая-то женщина спрашивает, что же ей делать, когда в деревню ехать? (Это значит самолетом и распута вот-вот наступит, уже только вертолетом можно будет, и так летают раз-два внеделю или в две недели раз). Вопрос риторический. Я спросила грустно стоящих отдельно двух дамочек : Что битва завершена? - Да. То есть всего выдали эти самые 6-8 талончиков! На всю неделю на двух врачей узистов?! Жуть!
На ЭКГ записывают в понедельник тоже в 8 утра, н оможно по телефону (это ж просто дозвониться надо, в прошлый раз аналогично записывлась на что-то, набирала номер около часа -все занято). Решила не напрягаться. Все равно в Архаре пойду с Дашутой к крадиологу, там и проверим. А пока никаких пороков не заметно : носиться как метеор, никакой синевы, одышки.
В общем вернулась домой голодная и вообще несолоно хлебавши. Поняла заодно, что Дашутке сегодня гуять не в чем, в валенках по лужам - не катт, даже если бы они были с галошами, все ранво бы не пошло - снег промяк глубже.
Поэтому Иванна с Дашей после завтрака оделись и пошли в магазин, покупать Данутке сапожки. Купили на тракторной подошве, с какими-то мембранами, с лоипучками. Дашке очень в них понравилось бегать - нога устойчивее, чем в валенках. Поэтому она еще по дому поносилась в сапогах и в комбезе.
Который день страдаю, не могу придумать, что приготовить на горячее на свой ДР, среди гостей еще будут постязщиеся, строго и не очень, но это ладно, с ними проще. Остальные-то мясоеды. А еще проблема - десерт. Нашла рецепт тортика постного и даже наполеона. Или сделать слоеное желе с шоколадной корочкой? Тогда какая ягода или фрукт лучше всего сочетаются с черным шоколадом? Купила сегодня мороженой ежевики, это было бы красиво. Еще сделать клюквенное или брусничное, или из жимолости? Иои из вишни и клубники? Но нужен еще светлый слой. Облепихи в магазине не видела, надо еще в один сходить, красиво бы было со слоем облепихового желе .
Сделала сегодня из укропа соус типа песто, но постный. Совсем постный вариант : уроп, кедровые орешки, чеснок, соль, немного уксуса и воды, все взбить в блендере. Вариант с маслом в дувух вариациях : с добвлением уксуса и без. Базиликовый стоит с осени, но не помню, добавляла я в него сыр илинет? Хотела сделать для постящихся горячую закуску - грибной жюльен в булочках. Но булочек нема : Хлебозавод гуляет, да и лесных грибов не нашла0 а одни шампиньоны - не интересно.
Сейчас вот думаю, лобио без масла? Орехов набацать не отжимая масла? - побольше, а лук прогреть в воде или овощном бульоне, апотом просто измезщльчить? Не люблю я сырой лук, точнее мой желудок его не любит. Для куриного жюльена, наконец, увскипятила молоко с луком и лаврушкой. Понравился результат!
Основной массе , наверное, спеку медовик. Придется делать два. Ну ладно.В крем добавлю порубленную вишню.
Иванна вопит, чтоб на ее ДР только два салата и лазанью! Обещаю осторжно, но не клянусь - понесет же все ранво!
