Нарьян-Мар
Рецепт был опубликован в Комсомольской правде в начале 1990-х.
Иногда бывает актуален и сейчас.
Нужно :
картошка вареная - порезат ькубиками
лук - порезать кубиками мелкими,
смешать, посолить, поперчить, заправить, чем есть : майонезом, сметаной. сливками или растительным маслом.
Москва
Да уж)) Название говорящее) Хотя картоха нынче тоже дорогое удовольствие....
Нарьян-Мар
Ага...
Лук тоже....
Да и самое дешевое масло стоит около сотни за бутылку....
Нарьян-Мар
Ну если семья большая , то конечно имеет смысл и по 10 кг. Не пропадает. Ну да, конечно у Вас все на порядок дороже выходит. Просто беседа с Ириной у Вас была почти 6 лет назад. Тогда все же полевое в Москве продукты были. Сейчас все подорожало, а з/п у многих такие же как и шесть лет назад. Я хотела сказать Ирине, что дешево-дорого понятие очень относительное. Смотря, где покупать, по крайней мере в нашем городе.
Нарьян-Мар
На самом деле 10 кг - это совсем не много)
Особенно если делать картофельное пюре.
Не могу не согласиться. Особенно, если попадается не очень качественные корнеплоды. Хотя, если покупает у проверенных людей, то эта неприятность практически сводится к нулю.
Нарьян-Мар
Варю полную кастрюлю картошки, если подаю так с маслом там, сметанкой и т.п., то ещё и остаётся на завтра. Если делаю пюре, то съедается всё подчистую))
Ирина, в сетевых магазинах( не на рынке) картошка за 10-11 рублей. Разве это дорого?Придется, конечно постараться, чтобы выбрать более- менее приличную, но кому сейчас легко?
Нет. Только вчера с мужем в "Магните" покупали за 11 рублей. Клянусь. У нас сейчас период жесткой экономии. Выбираем из всего ассортимента более дешевое. Хотя на рынке видели за 45 р., за час до этого. Фермерскую. Станет с финансами получше, будем такие овощи покупать.
Нарьян-Мар
В Магните, возможно, и 11 рублей, но в нашем городе что в Хорошем, что в Белых ночах, что в Витамине или в магазинах Горпо цена примерно такая же ,как в овощных киосках - 50-60. Я заказываю на дом картошку из Нового Бора и прочего Устьцилемского района, можно тоже сказать, что фермерская по 55 рублей за кило если покупать 10 килограмм.
Зеленоград
Иркутск
А что в 90-е нормальный салат. Помню отцу на заводе авиационном деньги не давали несколько месяцев (китайцы за самолеты товаром рассчитывались). Так мы с мамой продавали шмотки и сразу на рынок за продуктами шли.Вспомнила, как я сменяла спортивный костюм мужской теплый 60 размера на юбку, кофту 40 размера для себя (в этом в техникум ездила). Что-то из темы поста перешла в другую плоскость)
Новосибирск
Москва
Куопио
Нарьян-Мар
Куопио
у меня тоже,но я сейчас никакое масло не ем,только оливковое,поэтому и оно)))а так бы.конечно,подсолнечное,как у бабули из моего детства)))
Тольятти
Краснознаменск
Нарьян-Мар
С подсолнечным маслом у нас в тот период тоже напряги были. По талонам продавали.
