Раз я обещала, что будет четыре салата, три горячих и два торта, то и поставила на стол четыре салата, три горячих и два торта. И все!!
Но это не помогло!
Народ все равно объелся.
На столе не хватает тортов и горячих блюд.
Фаршированные яйца,
корейская как бы свекла,
буженина из индейского бедра с двумя колбасками
и чесночные пампушки
это ж не салаты? А закуски!
На фото, к сожалению, попали не все салаты, а только Ивовый и
рыбный классический.
Горячие вовсе забыли сфотографировать((, зато торты оба :
Царский медовый (классический для нашег одома уже)
и Монастырская изба/Вишня в сотак,
которые еще и в разрезе были запечатлены.
Итак, в окончательное меню попали :
Салаты :
Ивовый,
Рыбный,
Женькин любимый,
Из редьки-айвы-морковки-яблок.
Закуски :
Чесночные пампушки,
Буженина из индейки,
Колбаса Хорейверская,
Колбаса Российская,
Яйца фаршированные,
Креветки в беконе.
Горячее:
Долма в виноградных листьях из лосятины,
Куриные голени в медово-имбирно-горчичной глазури,
Нельмочка , запеченная со сметанкой.
Отварная картошка - прошла вне списка - как хлеб.
Десерты :
Торт Царский (медовый)
Монастырская изба.
Фрукты.
Напитки
Лимонад гишпанский,
Сок Сады Придонья,
Чай черный,
Хлеб - не помню какой.
А это уже на второй день приготовлено : кексы с колбасой и сыром (круглые и заяц), творожные кексы (поезд) и шарлотка с большим количеством яблок (как я люблю), а еще канистра клюквенного морса.
На следующий деньеще добавила мясную нарезку и долму в виноградных листьях. Она и в холодном виде хороши.
Очень аппетитно выглядит!
