Родился по причине того, что для супа нужен был томат,он оказался дома только в виде томатов в собственном соку. Сок ушел в суп, а томаты зависли.
Капуста и огурцы обработаны так же , обработка лишает капусту горечи, а также удаляет лишнюю воду.
Но, в принципе,можно и просто настрогать капусту и огурцы.
Пока капуста и огурцы отдают воду, с помидоров из банки снять шкурки, если они есть, порезать в салатную миску,покрошить туда мелкоорезанный чеснок,размешать, дать
Смешать капусты,огурцы и помидоры. Можно заправлять маслом,можно обойтись.