Блины с орехами и шоколадной крошкой.
02 блины, оладьи и т.п.Сегодня у нас на завтрак.
Ибо много шоколадок завалялось и требуют применения, а орехи - чтоб шоколад не размазался по блендеру.
Сначала шоколад на терке терла, но показалось слишком медленно, поэтому сунула в измельчитель, всыпала туда же горсть орехов грецких, чтоб шоколад (он был не из морозилки) не размазался по всем поверхностям измельчителя. В конце замеса теста высыпала всё это в тесто размешала и - на сковородку.
Рецепт теста - мой обычный.
Вкусно, кстати)) Хотя еще даже не помазала сливками, можно и так вкушать))
я сегодня тоже нажарила,правда обычных) 
Евгения
Вкуснятина! А можно к вам за советом. У нас есть силиконовые формочки для льда, но написано, что в них можно выпекать. Так вот старшая загорелась для младшей напечь печенюшек веселых, там у нас циферки всякие, на других дельфинчики и стрелочки. Но они такие мелкие, для льда больше подходят, и вот я не представляю, какое тесто приготовить, чтоб оно не только влилось в эти формы, но еще и целиковыми оттуда вывалились. Может есть какой несложный рецептик?
11.02.2012
Ответить
Яюшка
Есть силиконовые формы, на которых написано чисто конкретно : для льда, на других написано : для выпечки и льда, так что все зависит от инструкции изготовителя.
11.02.2012
Ответить
Евгения
На моих написано, что они для льда и что можно в них выпекать, предварительно 30 мин.прогрев в духовке. При первом использовании возможен запах.
11.02.2012
Ответить
Яюшка
Нифига себе ,первый раз слышу, чтоб тих прогревать надо было. Обычно прогревают металлические.
11.02.2012
Ответить
Евгения
Да черт их знает, все по инструкции сделала, там еще масло нужно было добавить перед прогревом, а какое не сказано, налила подсолнечное. Чуть-чуть повоняли и всё, теперь вот ждут своего часа. Решила что-то типа кексов испечь. может завтра доберемся.
11.02.2012
Ответить
Татьяна
вкусняшка))) Света, ы ты в тесто крахмал не кладешь? Я тут услышала, но еще не пробовала....
11.02.2012
Ответить