По мотивам салата из сырой цветной капусты от Wolfswife .
Всё-таки крабовые палочки я предпочитаю либо соло, безо всего, либо в кляре - в тёплом виде, салаты с ними могу есть, но лучше не есть.
Так что нынче натираю на тёрке пару-тройку кулаков сырой капусты, на той же тёрке с другой стороны (там, где мелко) натираю кусок сыра с кулак или половинку, 3-4 яйца варёных вкрутую, заправляю майонезом.
Можно в промежутках между сыром и капустой натереть туда же немного чеснока, но совсем чуть чуть.
Нарьян-Мар
Делала с типа голландского, делала с маасдамом, вкус немного разнится. Пармезан суховат, потребовал бы майонеза больше, а с рассольным как-то не представляю себе.
Нарьян-Мар
Когда я писала предыдущий ответ ,я думала про сулугуни, но я так давно не пробовала свежий сулугуни.....
Баку
Я вчера сделала. Мне очень понравилось. Схрюмкала с удовольствием. Даже фотку сделала. На днях вывешу:) Правда вместо цветной капусты взяла обычную. но даже с ней очень необычно и вкусно.
