К сожалению у меня нет фото но выглядит очень красиво!
Куриная грудка на кости с кожей1 штука
Масло сливочное 150 гр
1\3 батона мякиш
зелень
соль,перец
чеснок 2 зубчика
У грудки сделать ввиде кармана между мясом и кожей (со стороны горла ). Начинить карман как бы прилипая начинку к мясу. аккуратно поправить кожу. Поставить в разогретую духовку и готовить где то 200 180 градусов. Чтоб подрумянилась.
Начинка:
батон (мякиш) накрошить, довавить масло сливочное, зелень, чеснок раздавленный в чеснокодавилке, соль, перец. Все перемешать. Масса получится консистенции пластилина. Очень хорошо прилипнет к мясу.
P.S.
количество продуктов представленно на одну грудку, при жарке поливать выделяющимся жиром, советую мясо перед тем как начинить под кожей посолить и поперчить и чтоб постояло немного , а потом начинять, иначе получается не совсем соленое мясо.
Моим домочадцам очень понравилось. Вкусно. Мясо получается то что надо!