Очень вкусное тесто. Мягкое и почти воздушное, так и тает во рту. 
Начинка может быть любая.
Ингредиенты: 2 шт в тесто 4 ст. л. в тесто 4 ст. л. в тесто 1 ч. л. в тесто, я использовала сырный соус Хайнц, но можно и совсем без него. 9 ст. л. в тесто 3 шт в начинку 1 шт в начинку 5 шт в начинку по вкусу в начинку, или любая другая 30 г в начинку 50 гв начинку, Сваля, Гауда, Ламбер и т.п.
Приготовление пиццы на сковородке
- Шаг 1
1 Сыры натереть на терке - Шаг 2
2 Лук нарезать кольцами - Шаг 3
3 Сосиски нарезать кружочками - Шаг 4
4 Зелень мелко нарезать - Шаг 5
5 Помидоры разрезать на 2 половинки - Шаг 6
6 К яйцам добавить сметану, майонез, сырный соус. Тщательно перемешать. Добавить к полученной массе муку, перемешать.
Тесто должно получится достаточно жидким. - Шаг 7
7 Сковороду (диаметром 28 см и больше) с растительным маслом нагреть. Вылить тесто, разровнять ложкой по форме сковороды. Выложить начинку на тесто, посыпать начинку сыром и накрыть сковороду крышкой. Готовить 15-20 минут на медленном огне.
Под крышкой сыр только расплавился но не подрумянился. Поэтому для красоты я еще 3 минуты подрумянила в духовке на гриле. Но это по желанию!
Приятного аппетита! - сайт