150 г сахара
100 г сливочного масла
3 яйца
10 г разрыхлителя
200-250 г муки
Белки отделить от желтков
Сахар, масло, бананы, желтки - в блендер.
Добавить муку+разрыхлитель
Белки взбить. Добавить.
Все перемешать.Залить тесто в формы.
В духовку на 180с на 20-22 мин. 12 штук получается.
Сперто у Скрипкиной с сайта.
