Войти
Жанна (в СПб)
47 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 10.11.2009, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
396
записей
15
друзей
8
подписчиков
как сохранить внешний вид свежих ягод на торте

я для этих целей держу дома желе в пакетиках, развожу его, только воды меньше кладу, и когда оно остынет окунаю в него ягоды, аккуратно перемешиваю ложкой, что бы и ягоды не помять и везде желе затекло, потом ягоды в сито, лишнее все стекает, когда стечет тогда уже укладываю на торт. Только тут нужно контролировать процесс, если желе быстро застывает и на ягодах получается кусочками, то или чуть разбавить водичкой или в микроволновке несколько секунд. Если нет готового желе, то для этого подойдет самодельное из сахарного сиропа или сока. Вот так они выглядят, и сохранятся в этом же виде до торжества))

убираем детей от монитора, внутри ужастик. Торт любительнице ужасов

Торт был от подруги в подарок, Юленька очень любит ужастики))) ууууух, аж как вспомню как его делала, так сразу холодеет внутри, но работа была интересной)))

Жанна (в СПб)
Артур, 26 лет 1 месяцЭдгар, 16 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Светлана @ginger_box2017
Ирина, 25 лет 4 месяцаСофья, 16 лет 10 месяцевМаксим, 36 лет 7 месяцев Москва
Я не мог знать, что случится вот так...

Друзья мои! Я долго не знал, как начать это письмо и что еще я могу написать, после того, то со мной произошло. Честно сказать, начинал что-то писать и стирал.

Как же правильно подобрать слова? А потом я понял, что просто напишу о том, что сейчас чувствую. И еще я понял, что начать нужно именно так: «друзья мои».

И ведь еще несколько месяцев я и подумать не мог, что вот так смогу обратиться

А теперь могу. Знаете почему?

Дополнительная чаша для миксера

Как вы справляетесь? у кенвуда 1 чаша идущая в комплекте, мне нужна вторая, не могу найти где купить. Вчера дозвонилась до сервисного центра, под заказ и через месяц доставка за 6500 предложили. Я в шоке. Обычно тесто у меня в одной, а белки в другой взбиваю, а тут прям такое неудобство, взбиваю желточно-мучную массу, перекладываю в другую чашку, мою родную, взбиваю в ней белки и потом все смешиваю. Раньше долго было из-за того что миксер слабенький, теперь долго из-за "плясок с бубном". Научите, не новичка, как вы выходите из положения???

Торт девочке

Давно заглядывалась на это оформление, и вот заказали. Под катом разрез. Бисквиты шифон, крим-чиз и персики. Диаметр 21 см. Высота 12. Весит..... 3 кг.

Торт Миньоны

Не знаю почему, но при заказе торта с темой "Миньоны" именно третья часть была мне вдохновляющей. У меня есть еще несколько идей, но.... о них в следующих тортах, а пока....

5
Артур
26 лет 1 месяц
Эдгар
16 лет 4 месяца