с какао, кокосовой стружкой и творожным кремом.
Бисквит готовится за три минуты в СВЧ на макс мощности в какой нибудь чашке или глубокой тарелке: 1 яйцо, 5 ст.ложки кефира, 3 ст. ложки подс.масла, 2 ст.ложки сахара, 1/4 ложки соды, 2 ст. ложки какао, 4 ст. ложки муки, 2 ст.ложки кокосовой стружки, ванилин, все перемешивается в блюдечке вилочкой и ставится в СВЧ на три мин. Все, Бисквит готов.Режем на 2-3 части горизонтально и обмазываем кремом, покрываем глазурью (второе фото) На первом фото стружка не в бисквите, а проложена слоями вместе с кремом
Крем: творожная масса, сах.пудра, 2 ст.ложки молока
Глазурь: растопить шоколад на 1-2 ст.л. молока