Гречневые мафины

Рецепт: 200гр стакан гречки отварить и добавить 0.5 кг фарша куриного. Все перемешать и вбить 1 яйцо. Сделать мафины круглые и выложить в форму. Залить все сверху: 100гр сметаны премешать с томатной пастой (1ст ложка + специи). Сверху посыпать сыром. В духовку на 60 минут на средний огонь.