Я обожаю пироги и пирожки с капустой. Можно добавить грибы или яйцо - я готова сама съесть большую часть такого пирога.

И снова про куриное филе, которое уже порядком поднадоело. Постоянно ищу новые рецепты, т.к. это единственное от чего дочь никогда не воротит нос. Очень вкусно и не избито получается.

Если у вас опять в холодильнике куриное филе, а вы устали ломать голову что же еще приготовить - выход есть. Я люблю бефстроганов из курицы с картофельным пюре или гречневой кашей. А дочь просит делать по-больше подливки.

А у нас на обед картофельная запеканка!

Вчера были котлеты и картофель пюре. Остался фарш и пюре. Как обычно пюре либо мало... либо много... Все это преобразовалось в такую красоту и вкусноту.

Только что испекла. Получилось очень просто и быстро. А из-за пропитки помадкой кажется что это не кекс. а даже торт. Вобщем рекомендую.

Как избавиться от целлюлита http://stroinashka.ru/kak-izbavitsya-ot-cellyulita/

джем клубничный

Лето дарит нам необычайно ароматные ягоды. Наша задача - сохранить их аромат и, главное, витамины до зимы. Поэтому я давно отказалась от варки варенья, разве что в небольших количествах, для души. Варенье из малины, варенье из смородины, клубники и многих других ягод можно сделать очень просто и быстро - перетереть с сахаром и поставить баночки в холодильник) Зимой каждая ложечка такого варенья подарит вам не только необычайный аромат лета, но и все те витамины, которые бы мы разрушили при тепловой обработке. Я уже публиковала рецепт варенья из перетертой черной смородины. Сегодня уточню количество варенья из разных ягод.

Такое варенье идеально подойдет к сырникам, блинам и оладьям, для пропитки тортов и для варки компотом зимой. А так же в горячий чай, помните песенку: "Попьем чайка с малиной и будешь ты здоров!" Так вот, напомню что в черной смородине максимальное содержание витамина С, до 568 мг на 100 г ягодной массы. А так же она богата витамином Е, который не зря называют витамином молодости. А еще в черной смородине найдены сильные фитонциды, убивающие ряд вирусов, в частности вирус гриппа. Вот такая природная аптека теперь будет храниться у нас в баночке.

Этот рецепт покорил всех моих гостей надолго. Теперь, идя ко мне в гости, друзья просят на десерт испечь вишневый тарт. Более подробный процесс приготовления с пошаговыми фото http://gotovka.com.ua/вишневый-тарт-2/

Лето, сезон фруктов и ягод и ягодных пирогов. Сегодня я поделюсь с вами вкуснейшим французским пирогом с вишнями – вишневым тартом. Тарт – это открытый французский пирог. В основе этого вишневого тарта – тесто бризе. Оно настолько  мне нравится, что я часто делаю сразу несколько порций теста. Одну использую сразу, остальное замораживаю. Подойдет и для сладких, и для мясных начинок. Но сегодня, все таки, мы готовим вишневый тарт. Его изюминка – сочетание теста бризе, кислинки от вишни и сладкой заливки. Поверьте, этот вишневый тарт обязательно стоит приготовить!

Когда я была маленькая, самая вкусной частью пасхального кулича для меня была красочная присыпка. Сейчас я вспоминаю, что разноцветной сахарной присыпки тогда еще не было, и посыпали куличи вымоченным в пищевых красителях пшеном. И что могло быть в нем вкусного? :) Долгое время я находилась в экспериментальном поиске хорошего рецепта пасхального кулича. Мне хотелось что бы куличи были невероятно пахучими, нежными и воздушными, когда разрезаешь. После нескольких экспериментов я случайно наткнулась на этот рецепт. Запах, пока печешь, стоит просто невероятный! И так же невероятно быстро куличи съедаются.

Но хороший рецепт - это только основа успеха. Пока подходит тесто и пекутся куличи, нельзя не то что бы ругаться, даже настроения плохого быть не должно. Делайте все без лишней спешки. Нельзя открывать окна - от сквозняков и холодного воздуха тесто не подойдет. Я стараюсь отправить ребенка с папой гулять, включаю Штрауса и спокойно занимаюсь на кухне тестом. Обычно за окошком светит солнышко, настроение прекрасное и ни разу куличи меня не подвели - всегда отдают с лихвой вложенный в них с любовью труд.

Еще пасхальных рецептов вы найдете на www.gotovka.com.ua.