Для свекрови

Легкий и вкусный летний тортик. Делала по этому рецепту. Бисквит, кстати, получился очень вкусный и нежный без всякой пропитки. А вот крем застыл не очень хорошо и немного поплыл под тяжестью ягод. Но в этом я сама виновата (правда, так и не поняла, что сделала не так - что-то с желатином). Ягоды сверху немного покрыла бесцветным желе, смазывала кисточкой.