Парфе - это мягкий, густой, замороженный десерт с сахарным сиропом, взбитыми яйцами, сливками и ароматическими добавками. Для ароматизации парфе в рецептах чаще всего используют ваниль, ром, бренди или ликер, кофе и шоколад. Подготовленную смесь для парфе раскладывают в порционные формочки и охлаждают в течение нескольких часов. Готовый десерт выкладывают на тарелку или подходящие по размеру бисквиты, в зависимости от рецепта украшают орехами, ягодами или тертым шоколадом. В кулинарных книгах советуют использовать самые простые формы для парфе (прямоугольные или круглые), чтобы готовый десерт легко вынимался.
Парфе с арахисовым маслом, протеином, черникой и шоколадными чипсами
Этот Парфе обладает невероятной мощностью. И это не только потому, что в его состав включен изолят сывороточного протеина Gaspari Nutrition ISOFusion . Кофе-шот задает необходимый импульс всему Вашему дню.
Парфе с арахисовым маслом, протеином, черникой и шоколадными чипсами
Ингредиенты
- 1 мерная ложка изолята сыворотчного протеина (Gaspari ISOFusion)
- 1 столовая ложка растворимого кофе Nescafe
- 1 столовая ложка какао порошка
- 1 стакан 0% обезжиренного греческого йогурта (Fage)
- 2 столовые ложки порошкового арахисового масла
- 1/3 стакана мюсли
- Свежие ягоды
- 1 столовая ложка темных шоколадных чипсов
Приготовление
- Насыпать мюсли в банку, стакан, кружку или миску
- Налить 1/3 стакана обезжиренного йогурта поверх мюсли
- Смешать 1/3 йогурта с порошком арахисового масла и добавить в общую емкость
- Оставшуюся 1/3 йогурта смешать с протеиновым порошком, кофе и какао-порошком. Добавить в емкость
- Верх парфе посыпать немного мюсли, добавить шоколадные чипсы и чернику
Пищевая ценность
(на одну порцию)
- Калории 435
- Жиры 9г
- Углеводы 34г
- Белки 55г