РЕЦЕПТ №1

Нам потребуется:

Творог - 500 г,
Кокосовая стружка - 180 г,
Сахар - 100 г,
Фундук - 25-40 орешков.

Что делать:
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.

2 яйца, 1 ст.сахара, 60 гр маргарина(растопить), 2ст.ложки меда, 1ч.л соды гашоной в уксусе, мука до густоты пельменного теста, раскатать пласты и пожарить на сковороде, минуты 2 с каждой стороны остудить, смазать сметаной с сахаром.