Сметанник

2 яйца, 1 ст.сахара, 60 гр маргарина(растопить), 2ст.ложки меда, 1ч.л соды гашоной в уксусе, мука до густоты пельменного теста, раскатать пласты и пожарить на сковороде, минуты 2 с каждой стороны остудить, смазать сметаной с сахаром.