Войти
Юлия
39 лет Германия
На сайте с 20.10.2009, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
215
записей
28
друзей
3
подписчика
наказала себя сама

уже наверное с неделю мне снился наполеон во всей своей красе и вкусноте.

пошла в пол первого впервые горы воротить наполеон печь, только пол 4 наконец

то испекла последний корж все корявые и косые ни смотря на то что я их обильно гладила тыкала вилкой .......

я думаю это был мой первый и последний наполеон испечённый своими руками в следующий раз пойду и куплю коржи в баннальном русском магазине на другом конце города.

продолжение следует, посмотрим что скажу после того как попробуем сегодня вечером.

а пока пойду крем варить.

наполеон



Итак, нам понадобится для теста:
0,5 л сметаны
2 яйца
1 и 1/4 ст сахара
1 ч.л. соды + уксус
2 ст. л. топленого масла
2 ст. л. подсолнечного
ванилин

Для крема:
2 л молока
1 и 1/2 ст сахара
4 желтка
3/4 ст муки
150-200 гр масла сливочного
ванилин

Приготовление:
1.Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, соду погасить уксусом, ванилин, подсолнечное и топленое масло.
2.Белки отдельно взбить с солью.
1+2 смешать и добавить муку. Замесить тесто как на лапшу, не очень твердо, расскатать 12-14 коржей и печь проколов вилкой.

Крем:
Желтки растереть с сахаром, добавить муку. Сюда же влить стакан молока и хорошо размешать чтобы не было комочков, а остальное молоко на огонь. Когда молоко закипит, тоненькой струйкой, постоянно помешивая, вливаем приготовленную заранее смесь (желтки, сахар, мука). Помешиваем что бы крем загустел немного. Выключаем, добавляем ванилин и сливочное масло.

Коржи смазываем кремом и оставляем на ночь пропитываться.

Торт получается очень пропитанный, нежный и тающий во рту.

Приятного аппетита!

Лично у меня на коржи ушло грамм 850-900. Тесто получается отменное. Тончайшие коржи раскатываются с легкотью..

8
про юбки

Для того, чтобы определить правильную длину такой юбки, нужно встать перед зеркалом и внимательно рассмотреть свои ноги. Определяем самое узкое место в области коленей, это будет наша идеальная длина.

Для любителей точных цифр стилисты вывели специальную формулу для расчета правильной длины юбки. Чтобы определить минимальную длину самой короткой микро-юбки - умножаем свой рост на коэффициент 0,18, для определения длины мини-юбки - на 0,26 (диапазон выбора от Д= Р*0,22 - 0,3), для юбки-карандаш - на 0,35 (для молодых девушек из этой величины вычитаем 3 см, для женщин постарше прибавляем 3 см), для миди - на 0,5 (диапазон от 0,4 до 0,55*Р), для макси - 0,62 (корректируется в зависимости от высоты каблука).

как всегда о наболевшем и не изученном

image

imagetigra2503 (Легенда)
17.02.2011 14:05:11 #+1 2 -1трюк с красным состоит в том, чтобы поддерживать его горячим. Носите его с розовым или оранжевым, табачным или фуксией. Не следует понижать градус красного на один-два тона. Напротив, подчеркните его. Покажите его во всей красе, либо не надевайте вообще.Самая распространенная ошибка – сочетать красный с черным или белым. Или одновременно с черным и белым. Избегайте этого!
imageimagetigra2503 (Легенда)
17.02.2011 14:09:20 #+1 2 -1серый является “дневным” цветом (если, конечно, это не прекрасный серебристый шелк). Серый – очень хорошая альтернатива черному. Когда вы надеваете серый, помните, что другой основной цвет в вашем наряде должен быть не слишком ярко-контрастным. Более яркие цвета могут быть добавлены в небольших количествах.
Многие “уничтожают” серый посредством черных аксессуаров. Контрастирующие цвета смотрятся лучше: выбирайте шоколадно-коричневые туфли или ботинки (лучше замшевые, чем кожаные) днем, а для вечера подойдут ярко-розовые или красные туфли.
imageimagetigra2503 (Легенда)
17.02.2011 14:13:03 #+1 2 -1вообще говоря, синий прекрасно сочетается с другими темными тонами.Как бы там ни было, старайтесь избегать хрестоматийного сочетания синего и белого, если только вы не собрались отправиться в кругосветное путешествие на большом белом корабле.
imageimagetigra2503 (Легенда)
17.02.2011 14:16:05 #+1 2 -1этот богатый цвет уничтожает сочетание с темно-синим или черным. Между тем, бургунди – отличная альтернатива черному.Бургунди может быть очень “старящим” цветом, если он слишком тусклый или имеет слишком холодный подтон, либо если у вас слишком “теплая” кожа и волосы. Бордовый хорошо подходит оливковой коже.Не носите черные аксессуары с вашим великопным нарядом цвета бордо. Если у вас нет пары бордовых, розовой фуксии или ржавого цвета туфлей, наденьте шоколадную или оливково-зеленую обувь.
image

А ведь мы на земле ни вечны......

Какой бы человек не был умный и значимый, все мы однажды предстанем перед вечностью. Все. Мы стоим в очереди, которая движется. Мы стараемся уступить место, говоря: «Нет уж вы вперед», но все же сзади нас подталкивают. Кто–то старается покрепче зацепиться, кого-то наоборот приглашают вне очереди. Но рано или поздно все мы предстанем перед вечностью. Лучше жить под покровом Божьим. Мы можем учиться в институте или в школе, работать на своей работе, быть семьянином, воспитывать детей, но при этом делать это в Боге и с Богом. Знать, что мы защищены, и быть уверенными, что в момент кризиса есть Кого призывать и на Кого надеяться.

Д. Подорожный

5
Лапочка дочка1
16 лет 8 месяцев
Лапочка дочка 2
13 лет
Сынок
11 лет 6 месяцев