- 2 ст. чечевицы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1.7 литра воды
- зира(камун)
- соль
- лимон
- оливковое масло
18+
18+
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук с морковкой нарезаем как хотим, все равно надо бдет перемолоть.
Обжариваем на растительном масле.
Добавляем чечевицу и воду.
Варим до готовности около 30 минут
Добавляем соль, зиру, мятуили сухую или свежую.
Измельчаем все ручным блендером.
Подаем с лимоном.
При подаче в тарелку человек выжимает себе лимонный сок.