Блин блинский)

До недавних пор я не умела печь блины)Да-да,вы не ослышались)))Вот пироги,плюшки,беляши,это мое!Но любой взятый мной рецепт блинов,будь он из маминой тетрадочки или с просторов интернета,превращался в прилипшую к сковородке кашу.И что я только не делала,и молочка побольше,и яичко добавить и маслица подлить,ну никак они не хотели печься!Смирившись со своей участью и перестав мотать себе нервы,я иногда баловала мужа покупными блинами,благо он у меня тоже не большой фанат блинов.И так бы я жила и горя не знала,пока однажды,придя из садика,Вика не заявила "Мам,а испеки мне блинчик!"

И тут,слава ББ!Я нашла свой рецепт ЗДЕСЬ Как я ни старалась его испортить,у меня ничего не получается)))Уже месяц тренируюсь и к масленице готова)))Конечно до тонких кружевных мне еще далеко,но по этому рецепту получаются блины,как у бабушки,сладенькие и толстенькие)А еще люблю заворачивать в них сыр с ветчиной