Двухнедельное меню
Статьи и ссылкиНашла в книжке "Детское питание" 1958 года издания двухнедельное меню для деток от 1 до 5 лет. Если подкорректировать, думаю, можно пользоваться. Может, кому пригодится.
1. Завтрак
Манная каша
Кофе с молоком
Булка с маслом и телятиной
Яблоко
Обед
Суп-пюре картофельный с гренками
Рыба жареная
Салат из овощей
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной,пшеничный
Полдник
Простокваша
Булка с повидлом
Ужин
Пудинг из моркови с подливкой
Кисель клюквенный
Хлеб пшеничный
Печенье
2.Завтрак
творог со сметаной и сахаром
Кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Щи
Котлеты морковные со сметанным соусом
Фрукты или ягоды
Хлеб ражной, пшеничный
полдник
Молоко
Булка с вареньем
Ужин
омлет
мусс яблочный
Хлеб ржаной, пшеничный
3. Завтрак
Пюре картофельное с зеленым горошком
Кофе с молоком
Булка с маслом и печеночным паштетом
Яблоко
Обед
Бульон мясной с фрикадельками
Капустные котлеты со сметаной
Фрукты или ягоды
Хлеб ражной, пшеничный
Полдник
Простокваша
Булка с медом
Ужин
Гречневая каша
Кисель из сушеных фректов
Хлеб пшеничный
Печенье
4, Завтрак
Яйцо
Салат из свежих овощей
Молоко
Булка с маслом и сыром
Яблоко
Обед
Суп из перловой крупы с грибами
Рулет мясной с овощным гарниром
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
Булка с вареньем
Ужин
Винегрет
Ватрушка
Чай с молоком
Хлеб ржаной, пшеничный
5, Завтрак
Вермишель с молоком
Чай
Булка с маслом и ветчиной
Яблоко
Обед
Суп рыбный с фрикадельками
рисовые котлеты с подливкой
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Молоко
Булка с повидлом
ужин
Сырники со сметаной
Желе
Хлеб пшеничный
печенье
6, Завтрак
Капуста цветная
Кофе с молоком
Булка с маслом и икрой
Яблоко
Обед
борщ вегетарианский с гренками
Бефстроганов, огурец
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
кефир
Булка с медом
Ужин
Лапшп молочная
Кисель яблочный
Хлеб пшеничный или сухарики
7, Завтрак
Свекла со сметаной
Какао
Булка с маслом и ветчиной
Яблоко
Обед
Бульон с клецками
Котлеты из курицы
Картофель жареный, помидор
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Простокваша
Пирог
Ужин
Блинчики с творогом
Компот
Хлеб пшеничный
Печенье
8, Завтрак
Пюре из разных овощей
чай
булка с маслом и икрой
Яблоко
Обед
бульон мясной с рисом
Зразы, салат из капусты
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
кефир
булка с повидлом
Ужин
Пшенная каша
печеное яблоко
Молоко
Хлеб пшеничный
9,Завтрак
Яичница глазунья
Салат из свежих овощей
Кофе с молоком
Булка с маслом и сыром
Яблоко
Обед
Суп-пюре из овощей с гренками
Котлеты мясные с морковным пюре
фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
простокваша
Булка с медом
Ужин
Вареники
Клюквенный мусс с манной крупой
Хлеб пшеничный
10, Завтрак
Отварные макароны с маслом
Редис со сметаной
кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Суп гороховый
Мясо отварное с пюре из тыквы
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Молоко
Булка с вареньем
Ужин
Отварной картофель со сметаной
Яай с молоком
хлеб ржаной
Печенье
11, Завтрак
Кабачки
Кофе с молоком
Булка с маслом и творожной массой
Яблоко
Обед
борщок с фрикадельками
Крупеник
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
простокваша
Бисквит
ужин
омлет
Салат из свежих овощей
Желе
Хлеб ржаной, пшеничный
12, Завтрак
Манная каша
редис со сметаной
Кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Молочный суп с лапшой
Рулет с зеленым горошком
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
Булка с вареньем
Ужин
Тушеные овощи
Сладкий пирог с яблоками
Кисель
Хлеб ржаной, пшеничный
13, Завтрак
омлет
Зеленый лук со сметаной
молоко
Булка с маслом и печеночным паштетом
Яблоко
Обед
Бульон куриный с гренками
Курица отварная с картофельным пюре, огурец
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
Молоко
Бисквит
ужин
Каша рисовая с подливкой
Компот
Хлеб пшеничный
Печенье
14, Завтрак
картофель отварной со сметаной
Салат из свежих овощей
какао
булка с маслом
Яблоко
Обед
Щи зеленые
Тефтели из мяса с гречневой кашей
Компот
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
пирог
Ужин
Сырники со сметаной
Мусс
Хлеб пшеничный
Печенье
1. Завтрак
Манная каша
Кофе с молоком
Булка с маслом и телятиной
Яблоко
Обед
Суп-пюре картофельный с гренками
Рыба жареная
Салат из овощей
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной,пшеничный
Полдник
Простокваша
Булка с повидлом
Ужин
Пудинг из моркови с подливкой
Кисель клюквенный
Хлеб пшеничный
Печенье
2.Завтрак
творог со сметаной и сахаром
Кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Щи
Котлеты морковные со сметанным соусом
Фрукты или ягоды
Хлеб ражной, пшеничный
полдник
Молоко
Булка с вареньем
Ужин
омлет
мусс яблочный
Хлеб ржаной, пшеничный
3. Завтрак
Пюре картофельное с зеленым горошком
Кофе с молоком
Булка с маслом и печеночным паштетом
Яблоко
Обед
Бульон мясной с фрикадельками
Капустные котлеты со сметаной
Фрукты или ягоды
Хлеб ражной, пшеничный
Полдник
Простокваша
Булка с медом
Ужин
Гречневая каша
Кисель из сушеных фректов
Хлеб пшеничный
Печенье
4, Завтрак
Яйцо
Салат из свежих овощей
Молоко
Булка с маслом и сыром
Яблоко
Обед
Суп из перловой крупы с грибами
Рулет мясной с овощным гарниром
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
Булка с вареньем
Ужин
Винегрет
Ватрушка
Чай с молоком
Хлеб ржаной, пшеничный
5, Завтрак
Вермишель с молоком
Чай
Булка с маслом и ветчиной
Яблоко
Обед
Суп рыбный с фрикадельками
рисовые котлеты с подливкой
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Молоко
Булка с повидлом
ужин
Сырники со сметаной
Желе
Хлеб пшеничный
печенье
6, Завтрак
Капуста цветная
Кофе с молоком
Булка с маслом и икрой
Яблоко
Обед
борщ вегетарианский с гренками
Бефстроганов, огурец
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
кефир
Булка с медом
Ужин
Лапшп молочная
Кисель яблочный
Хлеб пшеничный или сухарики
7, Завтрак
Свекла со сметаной
Какао
Булка с маслом и ветчиной
Яблоко
Обед
Бульон с клецками
Котлеты из курицы
Картофель жареный, помидор
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Простокваша
Пирог
Ужин
Блинчики с творогом
Компот
Хлеб пшеничный
Печенье
8, Завтрак
Пюре из разных овощей
чай
булка с маслом и икрой
Яблоко
Обед
бульон мясной с рисом
Зразы, салат из капусты
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
кефир
булка с повидлом
Ужин
Пшенная каша
печеное яблоко
Молоко
Хлеб пшеничный
9,Завтрак
Яичница глазунья
Салат из свежих овощей
Кофе с молоком
Булка с маслом и сыром
Яблоко
Обед
Суп-пюре из овощей с гренками
Котлеты мясные с морковным пюре
фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
простокваша
Булка с медом
Ужин
Вареники
Клюквенный мусс с манной крупой
Хлеб пшеничный
10, Завтрак
Отварные макароны с маслом
Редис со сметаной
кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Суп гороховый
Мясо отварное с пюре из тыквы
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Молоко
Булка с вареньем
Ужин
Отварной картофель со сметаной
Яай с молоком
хлеб ржаной
Печенье
11, Завтрак
Кабачки
Кофе с молоком
Булка с маслом и творожной массой
Яблоко
Обед
борщок с фрикадельками
Крупеник
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
простокваша
Бисквит
ужин
омлет
Салат из свежих овощей
Желе
Хлеб ржаной, пшеничный
12, Завтрак
Манная каша
редис со сметаной
Кофе с молоком
Булка с маслом
Яблоко
Обед
Молочный суп с лапшой
Рулет с зеленым горошком
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
Булка с вареньем
Ужин
Тушеные овощи
Сладкий пирог с яблоками
Кисель
Хлеб ржаной, пшеничный
13, Завтрак
омлет
Зеленый лук со сметаной
молоко
Булка с маслом и печеночным паштетом
Яблоко
Обед
Бульон куриный с гренками
Курица отварная с картофельным пюре, огурец
Фрукты или ягоды
Хлеб ржаной, пшеничный
полдник
Молоко
Бисквит
ужин
Каша рисовая с подливкой
Компот
Хлеб пшеничный
Печенье
14, Завтрак
картофель отварной со сметаной
Салат из свежих овощей
какао
булка с маслом
Яблоко
Обед
Щи зеленые
Тефтели из мяса с гречневой кашей
Компот
Хлеб ржаной, пшеничный
Полдник
Кефир
пирог
Ужин
Сырники со сметаной
Мусс
Хлеб пшеничный
Печенье
Надежда
хорошо, только мне показалось, что слишком много всяких булок и ватрушек???
27.05.2011
Ответить
Ольга
Ну видимо, тогда считалось, что хлеба детям надо много)) А может, просто больше нечего предложить было
27.05.2011
Ответить
Ольга
Вот спасибо!!! Действительно чуток подкорректировать и супер! Беру в закладочки ;)
25.05.2011
Ответить
Нинуша
Спасибо распечатала только получается жидкости всего 600 гр +суп а говорят должен 1 литр в сутки выпивать и ещё везде кофе разве можно детям может можно цикорием заменить
25.05.2011
Ответить
Ольга
Ну да, с жидкостью как-то непонятно, я тоже обратила внимание. А кофе имеется в виду - напитки всякие растительные со вкусом кофе
25.05.2011
Ответить
Tasha
Интеерсно почитать! Можно кое-что на заметку себе взять, но вот кофе в рационе, меня смущает...
25.05.2011
Ответить
Юля
скорее всего это напиток из цикория - типа кофе без кофеина. такой в некоторых садиках дают и детских санаториях-профилакториях. да и нам в роддоме тоже давали - по вкусу чем-то напоминает какао, но конечно не Несквик! а такое вкусное, как из нашего советского дества.
25.05.2011
Ответить