подскажите меню)
Подскажите, пожалуйста!Девчонки, нам поставили диагноз реактивный панкреотит, многое кушать нельзя, подскажите, чем можно кормить кроху(нам год и 10), чтоб хоть как-то разнообразить рацион. На завтрак каша+чай(сок), перед сном творожок(кефир, фрукты), после сна суп( очень любит, но моей фантазии не хватает, варю только овощной да с лапшой, какой еще можно?), иногда второе может съесть, но редко(опять же у меня в голову приходит только гречка, макароны, овощные смеси, т.к. рис нам нельзя, мясо не ест, остается только рыбка? Вечером едим кашу. Подскажите пожалуйста, чем кормить малыша, так чтоб питание было сбалансированным и хватало всего необходимого.Спасибо))
Елена 
Вы хотите изучать английский или испанский язык, не выходя из дома в любое удобное для Вас время?Ответ Здесь. >>>>А так же много интересного>>>>>>>>www.neosputnik.ru
Вы хотите изучать английский или испанский язык, не выходя из дома в любое удобное для Вас время?Ответ Здесь. >>>>А так же много интересного>>>>>>>>www.neosputnik.ru
11.07.2011
Ответить
Ольга
мы здоровые, но едим практически так же как вы...по -моему этонормальный рацион для маленького ребенка. Утром каша, в обед - суп-пюре (щи или с макаронами), полдник - творог или омлет с тертым фруктиком, ужин - опять же суп картофельный с мяско мили курицей или уха.
А вот соки с панкреатитом пить нельзя!!! Особенно яблочный - он очень реактивный. Варите компоты - и лучше и полезнее
01.07.2011
Ответить
Ольга
в тарелочку пол ложечки растительного масла , размазываю, туда взбиваю вилкой яйцо доливаю молока (4-6 столовых ложек примерно), чуток соли. И в микроволновку на 3 минуты (если мощность в микроволновке небольшая то минут 5). Получается очень нежненько, и главное не жареное. Только по краям немного засыхает, засохшее не даю
01.07.2011
Ответить
Алена
Ольга, сегодня на завтрак дочке делала омлетик из одного яйца, по краешкам не засах, только в серединке почему-то. И еще тоненький такой получился, как блинчик, такой и должен быть? я думала он получается такой воздушный, как будто внутри пузырьки, или я что-то неправильно сделала?
02.07.2011
Ответить
Ольга
а у меня наоборот в серединке иногда не пропекается, высотой получается примерно сантиметра 2. Может у вас тарелочка слишком большая. Я делаю в специальной небольшой стеклянной тарелке для микроволновок. А то что не воздушный - ну незнаю, может молока побольше надо, я так-то на глаз лью, но мне кажется что ложек 5. Хотя сейчас вот думаю может молока побольше надо всё таки, и я использую молоко которое хранится 5дней ,в пакетиках, а не коробочное
03.07.2011
Ответить
ВоздушнаяЗмея
Нам тоже ставили такой диагноз, поехали потом в краевую больницу к хорошему гастроэнтерологу, она сказала что у детей до трех лет НЕ МОЖЕТ БЫТЬ панкреатита, у них поджелудочная увеличена из-за прикорма - новой пищи и это норма. Сходите к другому врачу. Нам сказали что ферментная и лактазная недостаточность, нельзя молочку в свежем виде ну и жаренное, жирное, поэтому пеку запеканки из творога, ленивые вареники, мясные запеканки, яблоки печенные очень любит. Борщ без зажарки, зеленый борщ с щавлем, уху из нежирной рыбы.
30.06.2011
Ответить
Алена
а нам сказали, что бульоны вообще нельзя никакие-ни мясные, ни рыбные(поэтому уже второй лень варю просто овощные супчики, на воде, получается типа овощной бульон. а яблоки Вы как запекаете? в духовке или микроволновке? и можно узнать, как ленивые вареники вы делаете?спасибо)
30.06.2011
Ответить
ВоздушнаяЗмея
Бульоны вторичные, т.е закипело, я жду пока вся пенка соберется, выливаем это все и заливаем другой водой. Яблоки я в духовке запекаю, серединку ножом вырезаю туда сахар и на 180 градусов. Я на середину духовки запеканку ставлю на низ яблоко, так по времени быстрее, а то сейчас жарко. Ленивые вареники: творог 200г 1 яйцо сахар соль по вкусу, муку, сколько в граммах не знаю я сыплю пока тесто не получится такое чтоб из него можно было колбаску скатать и оно не развалилось. Пару раз сделаете - поймете сколько вам надо. Отщипыва кусок катакю колбаску - режу на небольшие кусочки и так пока не закончится тесто. Кидаю все в кипящую подсоленную воду, после всплытия варить 5-7 мин. Все перед подачей посыпаю сахаром, мужу еще и с маслом и сметаной, а сыну к сожалению только с сахаром.
01.07.2011
Ответить
Совенок
Мы едим овсяный суп, борщ, с цветной капустой, а тут на днях оказалось, что никаких овощей для супа нет, только стручковая фасоль, сделали суп с ней, стрескала с удовольствием. Любим кукурузые хлопья с молоком или фруктовым пюре. Их иногда даем на завтрак или после дневного сна.
30.06.2011
Ответить
Виктория
Странно что вам рис запретили. При заболеваниях поджелудочной из круп нельзя только пшено. У моей старшей были врожденные проблеммы и мы всегда сидели на диете, но рис ели точно.
http://www.det-dieta.ru/dieta/pankreatit.html Здесь вроде нормально написано что можно,а что нельзя.
29.06.2011
Ответить
Алена
Виктория, а Вы кушали капусту? просто в памятке, которую нам дал гастроэнтеролог, написано, что рекомендуются все виды капусты, а по вашей ссылочке написано, что белокочанную капусту надо исключить.. Мы просто ее хорошо кушаем, вот и решила спросить Ваше мнение) спасибо)
02.07.2011
Ответить
Виктория
Белокочанную точно не ели долго,потом стали есть в супах. Свежую и квашенную не едим до сих пор. Варьке уже 8 лет и состояние поджелудочной заметно улучшилось, но диету все равно стараемся соблюдать. Я думаю что некоторые продукты она вообще никогда есть не будет. И Варька с этим смирилась.
Кстати, у нас еще непереносимость перепелинных яиц.....жуткая....рвота до потери сознания.
02.07.2011
Ответить
Алена
а мы еще перепелиные яица ни разу не давали. А Ваша дочка колбаску кушала, сосиски, сардельки? или не стоит такое давать даже в вареном виде?
02.07.2011
Ответить
Виктория
Не давала долго,в вашем возрасте точно. Едим лет с 5 только в варенном виде. Колбасу тоже только варенную. еще несколько раз ела буженину самодельную, вроде нормально прошло.
Качество этих продуктов выбираю по кошке, если наша привереда кушает значит можно и ребенку давать. Так что сейчас едим сардельки "Дмитрогорские", вареную колбасу "Царицино" в синюге.
Еще надо пить много воды, именно воды и без газа.
02.07.2011
Ответить
Алена
Знаете, Вика, она у меня и так много воды пьет( около литра в день, это если вместе с супами, компотами...), но почему-то стала редко писать, вчера 3 раза, а сегодня вообще 2 за весь день. Начинаю волноваться, может с почками что? или может просто с потом выходит? она у нас потеет постоянно как мышка, волосы вечно мокрый, как будто только что голову помыли..
02.07.2011
Ответить
Виктория
Мой водохлеб сейчас литра по три может выпить, но она уже большая.
А по поводу почек пока наверно не стоит беспокоится, сейчас жара такая стоит. Сама то часто бегаешь?
Сильно потеет всегда или когда жара?
02.07.2011
Ответить
Алена
да всегда потеет сильно, я сейчас так вообще.Постоянно ходит как мокренький цыпленок)
02.07.2011
Ответить