Как вводить молоко?

Хочу начать варить кашу на молоке.Многие пишут,что разводят молоко с водой 1:1.Как мне сделать:в начале варится каша на воде до полуготовности,затем добавляется молоко и варится до готовности.Получается,когда я буду наливать молоко его нужно развести водой или уже не надо,т.к. вода была добавлена в начале???Подскажите,как вы делаете.