1 уп. замороженного измельченного шпината
соль, специи
1 белок
150г сыра
1. Шпинат разморозить.
2. Смешать его со специями, солью и тертым сыром.
3. Белок взбить в пену, ввести его в шпинатную массу.
4. Выложить полученную смесь в форму.
5. Варить на пару 30-40 мин.
