"Семейная" т.к. готовила ее на всех, потихоньку приучаемся к общему столу.
Нам понадобятся:
фарш 300-500 гр (у меня говядина и свинина карбонат)
2 небольших кабачка
1 морковь
4 средние картофелины
лук и чеснок по желанию и по вкусу
1 яйцо
соль
сметана
Овощи трем на терке, перемешиваем с фаршем, яйцом, добавляем лук, чеснок, солим. Выкладивыем в форму, смазываем сметаной. Перед тем, как вынимать, посыпать сыром.
Нам понадобятся:
фарш 300-500 гр (у меня говядина и свинина карбонат)
2 небольших кабачка
1 морковь
4 средние картофелины
лук и чеснок по желанию и по вкусу
1 яйцо
соль
сметана
Овощи трем на терке, перемешиваем с фаршем, яйцом, добавляем лук, чеснок, солим. Выкладивыем в форму, смазываем сметаной. Перед тем, как вынимать, посыпать сыром.
