Еще один способ накормить моих детей овощами. От мяса мы никогда не отказываемся, а овощи в совокупности с мясом тоже подойдут!!!
Состав:
1 шт.Куриного филе
1/2 морковки
1/2 среднего кабачка
2-3- ложки сметаны
маленький кусочек сливочного масла
Приготовление:
Я все сразу делаю в кастрюльке.
Кладем в кастрюльку маленький кусочек маслица и припускаем морковь на масле, потом добавляем водички и варим-тушим морковку.
Курицу ставим варить отдельно. Можно сварить заранее, чтобы был бульон и вместо воды добавлять бульон, что я обычно и делаю.
Минут через 10-15 добавляем к морковке кабачок и продолжаем тушить овощи. Минут за 10 до готовности добавляем курицу и сметану.
