Как готовить фрикадельки?

там лук елси измельчить в блендаре  он чувтствуется но не видно,но с ним вкусно. мне без лука. Я делаю или из двух сортов мяса или из одного, катаю в шарики и замораживаю.Потом беру кидаю в воду и варю примерно 30-40 мин. Если в суп кладу то после 30 мин кладу овощи. 

делю из двух мяс) и лук и белый хлеб тоже..катаю в шарики..и замараживаю на лоточках в самом верхнем отделе, он узкий и как раз удобный для заморозки. А потом, просто в пакет перекладывю, когда они уже замерзнут,и в обычный ящик широкий морозилки. Варю минут 40-50...в кипящую воду, потом овощи. Еще можно так ёжиков наделать, все тоже самое + рис, и тоже в заморозку.

Просто перекручиваю мясо, делаю шарики и в пищевую пленку каждый! Если мясо для супа то не надо добавлять яйцо, хлеб, лук! Лук если нужно можно отдельно в суп положить! Фрикаделька это же просто вместо куска мяса в супе....просто она быстрее вариться и измельчается лучше (если вы еще не жуете), обычное мясо становиться очень вязким после блендера!!!

делаю из индюшатины и говядины для разнообразия. перемалываю фарш, туда луковицу и яйцо, иногда рис отварной; делаю небольшие шарики и замораживаю на посыпаной мукой плоской тарелке. Потом перекладываю в пластик.судки. Если не едите лук, то можно без него делать.  

делаю в основном с телятины с лучком не много.кручу шарики не большие и в пароварке 20 мин.